Спасибо сказали: , , , , , , , , , Вас
Готовила не знаю даже как и назвать вообщем что то из фарша с капустой и сыром, скорее всего назову это тефтели с капустой.У меня было:500 г говяжьего фарша200 г тертой моркови(Бёрнер мелкая насадка)1яйцо1 луковица(также на Бёрнер)специи, соль, перец1 ст.л майонеза 100 г. сыраЗаливка:300 мл молоко или сливки1 ст.л. майонеза1 ст.л. сметанысоль, перец, травки по вкусу, 1 ч.л.крахмалаВсё взбить блендером.Что делаем:Трём на тёрке капусту и лук.Добавляем фарш. Всё хорошо вымешиваем.Добавляем яйцо, майонез, специи и как бы отбиваем наш фарш.Кладём кусочек фарша на ладонь, расплющиваем в лепёшечку, на середину кладём кусочек сыра и формируем шарик-тефтельку.Когда все шарики готовы, укладываем их в кастрюльку.и заливаем нашей заливкой, сверху я ещё сыра покрошила..Получились ооочень сочные тефтельки. моим понравились. <noindex> </noindex><noindex> </noindex><noindex> </noindex><noindex> </noindex><noindex> </noindex><noindex> </noindex><noindex> </noindex><noindex> </noindex><noindex> </noindex>
Модель хлебопечки: Panasonic SD-255
Тефтели с капустой или ленивые голубцы
> > >
Искать только в этом форуме?
Тефтели с капустой или ленивые голубцы - "Моя хлебопечка" - форум
Комментариев нет:
Отправить комментарий